CLA steht für konjugierte Linolsäure (Conjugated Linoleic Acid). Es handelt sich dabei um eine Gruppe von mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die strukturell verwandt mit der Omega-6-Fettsäure Linolsäure sind. CLA kommt natürlicherweise in Fleisch von Wiederkäuern (wie Rindern, Schafen und Ziegen) sowie in Milchprodukten vor.

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